«Timian- og hvitløksstekt okseytrefilet 3-retters» er lagt til handlekurven din. Vis handlekurv
Minimum bestilling: 20 personer og 3 dager i forkant
Drikkeforslag / Beverage Suggestions
(ikke inkludert / not included)
Vin / Wine
Hvitvin: Riesling eller Viognier
Rosévin: Tørr rosé
Rødvin: Lett Pinot Noir
Øl / Beer
Saison eller witbier
IPA (mild)
Amber lager
Alkoholfritt / Alcohol-Free
Mango- og lime-drikke
Alkoholfri musserende med eple og sitrus
Grønn te med mynte (kald)
Monkey tapas
645 kr
Minimum bestilling: 20 personer og 3 dager i forkant
Lunt / Warm Dishes
Chili-scampi med ingefær, lime og hvitløk Chili scampi with ginger, lime and garlic Allergener: skalldyr
Albondigas med mojo-saus Spanish meatballs with mojo sauce Allergener: egg, melk
Svinefilet med teriyaki, chili, rødløk, lime, mynte og koriander Marinated pork tenderloin with teriyaki, chili, red onion, lime, mint and coriander Allergener: gluten (hvete), soya, sesam
Lakseconfit med sitruszest og agurk- og fennikelsalat Salmon confit with citrus zest and cucumber-fennel salad Allergener: fisk
Patatas bravas med spicy tomatsaus Patatas bravas with spicy tomato sauce Allergener: ingen
Kaldt / Cold Dishes
Caprese-salat med cherrytomater og mozzarella Caprese salad with cherry tomatoes and mozzarella Allergener: melk
Rose-harissa bakte gulrøtter Rose harissa roasted carrots Allergener: ingen
Reker med mango og papayasalat Shrimp with mango and papaya salad Allergener: skalldyr
Melonsalat med mynte og sesamfrø, Serrano-skinke og yoghurt toppet med gastrix Melon salad with mint, sesame seeds, Serrano ham and yogurt with gastrix Allergener: melk, sesam, ev. nøtter
Prosciutto med appelsin- og grapefruktsalat Prosciutto with orange and grapefruit salad Allergener: ingen
Focaccia og aioli Focaccia and aioli Allergener: gluten (hvete), egg, sennep