«Okse entrecôte 3-retters» er lagt til handlekurven din. Vis handlekurv
Minimum bestilling: 20 personer og 3 dager i forkant
Rosmarin- og hvitløkstekt lammecarré 3-retters
745 kr
Minimum bestilling: 20 personer og 3 dager i forkant
Forrett | Starter
Gravet torsk carpaccio Agurksalat med ingefær, asparges, rødbetchips, filocrisp og urtekrem Cured cod carpaccio with cucumber-ginger salad, asparagus, beetroot chips, filo crisp, herb cream
Allergener: Fisk, Gluten, Melk Forslag til drikke (ikke inkludert): Vin: Halvtørr Riesling Øl: Witbier eller lys ale Alkoholfritt: Sitron- og agurkdrikk
Hovedrett | Main Course
Rosmarin- og hvitløkstekt lammecarré Potetmos, rødbetpuré, asparges, cherrytomater, rødvinssaus Lamb rack with mashed potatoes, beetroot purée, asparagus, tomatoes, red wine sauce
Allergener: Melk
Forslag til drikke (ikke inkludert):Vin: Rioja Reserva eller Chianti Øl: Mørk saison eller belgisk dubbel Alkoholfritt: Bringebær- og hibiskusdrikk
Dessert
Melkesjokoladepannacotta Frukt, bærcoulis, nøttecrumble Milk chocolate panna cotta with fruit, berry coulis, nut crumble
Allergener: Melk, Nøtter, Gelatin
Forslag til drikke (ikke inkludert):Vin: Brachetto d’Acqui Øl: Fruktøl eller dessert stout Alkoholfritt: Sjokolade- og bringebærdrikk